Die Firma Happy Snack GmbH wurde 1978 von Johanna Barth in Nürnberg gegründet.
Im Januar 2001 wurde der Neubau nach neuesten EG-Bestimmungen für fleischverarbeitende Betriebe in Bretten-Gölshausen fertiggestellt (DE BW-EV 206 EG). Derzeit beschäftigt die Happy-Snack GmbH 30 Mitarbeiter.
Das Unternehmen arbeitet nach aktuellen Hygienerichtlinien, hat ein QS-System nach IFS und HACCP implementiert und wird regelmäßig durch das Veterinäramt Karlsruhe kontrolliert.
Das Produktprogramm hat derzeit 3 Schwerpunkte:
- Belegte Brötchen/Baguette
- tiefgekühlte Pizzen
- Wurstsalat